导读 大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。洛阳不翻汤,关于洛阳不翻汤介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!1、 洛阳不翻汤是河南省洛阳
大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。洛阳不翻汤,关于洛阳不翻汤介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!
1、 洛阳不翻汤是河南省洛阳市的传统小吃之一,该菜品酸辣咸香,醒酒开胃,回味无穷,洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”,距今已有120余年的历史。
2、在鏊子上烙成薄饼再佐以金针、粉丝、韭菜、海带、香菜、虾皮、木耳、紫菜等,加入精盐、味精、胡椒、香醋等调料制作而成。
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